蚕豆素鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-23 13:31:34

蚕豆素鸡汤

原料:素鸡(豆制)200克,鲜蘑10朵,蚕豆100克,金针菇100克,香油、盐、味精各适量。

蚕豆素鸡汤的做法

1.鲜蘑与金针菇洗好,放入温水中稍泡。

2.蚕豆剥皮洗净,素鸡均匀切细丝。

3.香油入热锅内,下入素鸡丝炒至泛白,加入清水,放蚕豆、金针菇、鲜蘑共煮至熟,加适量盐和味精调味即可。

爱心提示:健脾益气,利尿消肿,养胃。

食补养胃,老胃病可以提

大多数上班族由于饮食不规律,或是在应酬时暴饮暴食,很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的,在药物治疗的同时,应配合以科 ...[更多]

煲汤网小提示

月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效

蚕豆和枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用,对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。

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