大枣芹根汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-04 15:14:12
大枣芹根汤
原料：大枣10枚，芹菜根30克。
大枣芹根汤的做法
将大枣、芹菜根洗净后同入锅中，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁即成。
服法：每日1剂，上、下午分服。
功效：平肝熄风，健脾养血。
主治：肝阳上亢型高血压病、中风。
说明：芹菜根性凉味甘，平肝清热，降压作用优于芹菜茎叶；红枣性温味甘，是高血压病、动脉硬化、冠心病等患者的保健营养品，与芹菜根配伍煎汤对肝阳上亢兼脾气不足引起的中风先兆颇为适宜。
中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草，该药材性温，味辛。研究表明，{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
