猪腰杞子汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-02-12 10:25:58
猪腰杞子汤
原料：猪腰2只，枸杞子20克，黄酒20毫升，生姜、葱少许。
猪腰杞子汤的做法
将猪腰剖洗干净，切小块，用开水浸泡1个小时，撇去浮沫。然后放入锅内，加入枸杞子、姜、葱、黄酒，清水200毫升，用急火煮开3分钟，再改用文火煮20分钟。分次食用。
功效：滋阴，补肾，强腰。适用于肾阴虚型腰肌劳损、腰部疼痛、牵及下肢、五心烦热、口干舌红的患者。
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]
煲汤网小提示
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猪腰和木耳能一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
