杞枣煮鸡蛋

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-13 14:15:56

杞枣煮鸡蛋

原料:枸杞子20克,大枣8枚,鸡蛋2只。

杞枣煮鸡蛋的做法

上述3味加水煮到蛋熟,去壳后,再煮片刻,调味后饮汤食蛋,每天1次。

功效:滋阴养血,补肝肾,益精血。

适用:淤血阻络型慢性肝炎。

营养成分:鸡蛋100克含蛋白质12克,脂肪10克,钙48毫克,磷176毫克,铁2毫克及维生素等。。

特别提示:脾虚滞及肠滑便溏者不宜服用。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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