莲须猪尾汤
原料：猪尾1000g、莲须50g、淮山100g、白果40g、红枣5个、盐适量
莲须猪尾汤的做法
1、猪尾清洗干净，割去多余的肥肉，斩件。
2、白果、红枣、淮山、莲须清洗干净。
3、把以上全部原料：放入锅内，加清水适量，大火煮滚后。
5、然后改文火煲3小时。
6、最后调入盐即可食用。
提示：患高血压或偏瘫（中风）及肠胃虚寒、宿食不化者应慎食之。
