玉米汁鲫鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-07-10 18:41:00

本汤咸鲜营养,具有除湿利尿的作用,适用于水肿、尿量少、排尿频繁、排尿急迫、尿道感染灼痛等。

玉米汁鲫鱼汤

原料:鲫鱼350克,玉米须100克,玉米芯100克,黄酒、葱节、生姜、味精各适量。

玉米汁鲫鱼汤的做法

1、玉米须和玉米芯以水煮20分钟,沥出汁。

2、取出鲫鱼的鳞屑和鱼肠,加入酒污渍片刻,放入汁水中。

3、加入黄酒,姜炖30分钟,撒上葱花。

4、佐餐食用。

玉米汁鲫鱼汤的做法步骤

本汤具有健脾消肿、润湿清热的作用,适用于脾虚湿热所致的体虚、水肿、大便不利、腹胀等症状。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

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鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

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