莲子黄瓜猪皮汤
□ 作者： ‖ 来源： 2019-04-29 11:11:19
今天，编辑教你怎么煮猪皮汤，让美食围绕在你的身边。
莲子、黄瓜都是营养丰富的食物，既适合糖尿病、冠心病、高血压、高脂血症等疾病，也适用于肥胖、便秘。高热、肥胖、高血压、高脂血症、水肿、癌症、酗酒者吃得多，是糖尿病患者的首选食物之一
莲子黄瓜猪皮汤
原料：鲜莲子50g，鲜荷叶1角，黄瓜1个，薏米100g，猪皮1条，陈皮1角，盐少许。
莲子黄瓜猪皮汤的做法
1、猪皮在沸水中煮沸5分钟，捞起，刮去皮毛，洗净。
2、莲子去硬去及心，洗净。
3、老黄瓜洗净，连皮切厚件。
4、生薏米、陈皮浸透，洗净。
5、荷叶洗净。
6、将水放入瓷砖锅中，加热至沸腾。放入莲子、黄瓜、薏米、猪皮和陈皮，等水再滚。
7、然后改用中火煲3小时。
8、加入少许莲叶，加盐调味，供食用。
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
