生菜紫菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-04-16 15:20:55

生菜味甜清凉,清热清神,清肝清胆,滋补胃。生菜茎叶含有生菜,味略苦,有镇痛、催眠、降胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜味甜凉,具有清热清爽、清肝清胆、养胃之功效。

生菜紫菜汤

主料:生菜100克,干紫菜5克。

辅料:葱段、花椒粉、盐、食用油各适量。

生菜紫菜汤的做法

1、生菜择洗干净,撕成小片。

2、紫菜清洗干净,撕成小片。

3、热锅下油,放葱段和花椒粉炒香,倒水煮沸。

4、将生菜和紫菜倒锅内煮2分钟。

5、最后用盐调味即可。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]

煲汤网小提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰

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