红枣木耳汤
□ 作者： ‖ 来源： 2018-03-29 10:05:11
红枣木耳汤具有健脾补血，调经的功效，最适合血虚及脾虚的人食用，尤其对于月经量过多的女性更为合适
红枣和木耳木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。 湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者、肝炎患者忌食。此外，糖尿病患者、脾胃虚寒者不宜多食；牙病患者不宜食用。有宿疾者、便秘患者应慎食。而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。枣忌与海鲜同食。
木耳红枣汤
原料：黑木耳，银耳，红枣，冰糖，红糖。
木耳红枣汤的做法
1、黑木耳、银耳提前泡发，清洗干净，撕成小朵。
2、红枣去核清洗干净。
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。
4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
