黄瓜黄豆牛蛙汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-06-27 20:57:39
黄瓜黄豆牛蛙汤
材料：黄瓜400克，黄豆50克，牛蛙500克，红枣少许
调味料：盐4克
黄瓜黄豆牛蛙汤的做法
1、把黄瓜洗净，切段；牛蚌收拾干净；红枣、黄豆分别洗净。
2、将黄瓜、黄豆分别焯水，捞出，沥干。
3、在瓦煲内注入1600毫升水，煮沸后加入以上所有原材料，大火煮沸后改用小火煲1小时，加少许盐调味即可。
营养功效
黄瓜具有降血脂、降血糖、美白肌肤的作用；黄豆有降血脂之功效。此汤有辅助降血脂之用。
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
