木耳菜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-30 11:51:51

木耳菜汤

原料:木耳50克、瘦肉丝10克、水淀粉、盐、味精各适量。

木耳菜汤的做法

木耳泡发好,瘦肉切丝与水淀粉拌匀;锅内加水煮沸后下拌过的肉丝,再沸时下木耳煮1分钟,起锅前放盐和味精。

功效:适用于高血压患者食用。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

煲汤网小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

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