苁蓉黄精猪尾汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-16 11:21:20
苁蓉黄精猪尾汤
原料：肉苁蓉15克、黄精15克、猪尾骶骨1副、罐头白果1大匙、胡葡卜1段、盐1小匙。
苁蓉黄精猪尾汤的做法
1．猪尾骶骨靳件，放入沸水氽烫t捞起，冲净后盛入煮锅；
2．胡萝卜削皮，冲净，切块，和肉苁蓉、黄精一道放入煮锅，加水至盖过材料；
3．以大火煮开转小火续煮30分钟加入白果再煮5分钟，加盐调味即成。
特点：男女皆宜，特别适合腰尻经常发冷麻痹痰痛者可常食多食；唯腹泻者不宜。
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载：补五劳七伤，助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载：补肾润肺、益气滋阴，治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力...[更多]
