雪梨鱼腥草汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-22 23:35:05
雪梨鱼腥草汤
材料：雪梨500克，鱼腥草(干品)120克，冰糖10克。
雪梨鱼腥草汤的做法
1．把雪梨洗净后，连皮切成小碎块。
2．把鱼腥草加水约1.5升浸透后，用大火把水烧开，改文火煎30分钟，弃去药渣．把雪梨放入药液内加冰糖后文火煮1分钟即可食用。
食疗功效：此汤化痰止咳、消痈排脓、利尿消肿、清热润燥、生津化痰。能有效抑制癌细胞的有丝分裂。适用于喉癌患者。
煲汤网特别提示：雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
