归芪茯苓乌骨鸡
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-08-10 11:47:59
归芪茯苓乌骨鸡
原料：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。
归芪茯苓乌骨鸡的做法
1．将鸡去肠杂洗净，三药同纳入鸡腹内，用线缝合，放沙锅中大火煮沸，改小火煮至烂熟，去药渣，调味即可。
2．食肉喝汤，分2次食完。月经前每日1剂，连用3～5日。
功效：益气健脾，补血行血。适用于气血亏虚经早。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适
