沙锅牛肉
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-08-01 09:32:06
沙锅牛肉
用料：胡萝卜100克，番茄酱20克，洋葱头10克，牛肉500克，酱油、盐各适量。
沙锅牛肉的做法
1.将牛肉洗净，切块。
2.将胡萝卜、洋葱洗净，切块。
3.将牛肉块放入沙锅内，加水适量，煮至软烂，放入胡萝卜块、盐、酱油、番茄酱，再煮至胡萝卜熟透，再入洋葱块，煮熟，即可食用。
功效：补脾胃，益气血，强筋骨，止消渴，健脾消食，行气化滞。
主治：腰膝酸软，消渴，腹泻。
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