猪脊髓煲莲藕

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-21 07:33:00

猪脊髓煲莲藕

原料:猪脊髓500克(连脊骨);莲藕250克,盐、清水各适量。

猪脊髓煲莲藕的做法

猪脊髓(连脊骨)洗净,莲藕洗净,切成块,一起放锅中,加适量清水,用文火煲约2小时,下盐调味即可。

功效:猪脊髓具有滋阴润燥、益精补血的功效;莲藕有调中开胃、益血补髓、补肾健脑、凉血散瘀的功效。全汤方具有益气养血,活血通络的功效。

应用:主治气血两虚型颈椎病。症见肢体麻木,头晕目眩,心悸气短,四肢无力,舌质淡等。也可以用于腰椎病的调理。

猪脊髓煲莲藕

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

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