燕窝鸭心汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-07 12:38:10
燕窝鸭心汤
原料：鸭心15个，燕窝100克。
燕窝鸭心汤的做法
1．燕窝用清水洗净，浸透后再洗净。
2．将鸭心破开，除去内中血水。用油热锅，将鸭心略为爆炒一下。
3．将燕窝与鸭心放入锅内，加适量的水煮沸，用小火煲1小时左右，调味后即可食用。
功效：适用于心脏衰弱，咳嗽多痰者。
燕窝一直都是滋补佳品，但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效，适合春季食用。那燕窝价贵，它究竟补什么呢？为了清清楚楚地花钱保养身体，咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析，这样就能把钱花得明明白白，把燕窝...[更多]
煲汤网小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
