鲜甜鲤鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-07-31 09:59:54
鲜甜鲤鱼汤
原料：鲤鱼200克，酒、盐、姜各适量。
鲜甜鲤鱼汤的做法
1．将鲤鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净，飞水。
2．锅内加水适量，煮沸后放入鱼、姜、盐，文火煮20分钟至鱼熟，即可食用。
功效：健脾益气，利水消肿，下气通乳，适于脾胃虚弱、脾虚水肿的人食用。
主治：小便不利，黄疸，乳汁不通
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A 25微克，维生素B2 0.09毫克，烟酸2.7毫克，维生素E 1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38微克，氨基酸含量完全...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
