美花菌菇汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-06-24 22:30:29

美花菌菇汤

材料:西蓝花、花菜各75克,菌菇125克,鸡胸肉50克,甜椒少许

调味料:高汤适量,盐4克

美花菌菇汤的做法

1、将西蓝花、花菜洗净掰成小朵;菌菇洗净;甜椒洗净切碎;鸡胸肉洗净切块,汆水备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入菌菇、鸡胸肉煲约45分钟,再放入西蓝花、花菜小火煮熟,加入盐调味,撒上甜椒碎装饰即可。

美花菌菇汤

营养功效:补虚提神

鸡肉有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉的功效;菌菇含有大量氨基酸,可改善体质。此汤适合慢性疲劳综合征者食用。

黄花菜的功效与作用及食

中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉,味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效,能使病鼠寿命延长,虫体卵巢显著破坏,但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...[更多]

煲汤网小提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰

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