肉苁蓉酒水炖鸡汤
原料：黑公鸡1只（约1000克），肉苁蓉50克，黄酒、味精、精盐各适量。
肉苁蓉酒水炖鸡汤的做法
1．将公鸡宰杀后，去毛，剁去嘴、爪，剖腹去脏，冲洗干净，去骨，切成小块。
2．鸡块和肉苁蓉一起放入锅中，加水、黄酒（各半）适量。
3．用武火烧沸，再改用文火慢炖。鸡熟烂后加精盐、味精调味即成。
功效：温肾阳，强肾气。主治月经先期。
