紫苏人参汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-27 00:34:03

紫苏人参汤

原料:紫苏叶30克,人参10克。

紫苏人参汤的做法

紫苏叶与人参(一般以太子参为佳)共研粗末,放入沙锅中,加水3碗,煮沸20分钟,去渣分2次温服,连服5日。

功效:益气和中,解表散寒。虚入感冒。证见恶寒而发热不甚,咳嗽,痰白稀,短气,纳差,舌苔白薄而润,脉浮而重按无力。

特别提示:若感冒邪实热证,有发热高、面红目赤、汗出口干苦、咽痛、舌红苔黄者,不宜服用。

紫苏的营养价值

每100克紫苏嫩叶含蛋白质3 8克,脂肪13克,碳水化合物64克,磷44毫克,铁2 3毫克,胡萝卜素9 09克,维生素B 0 02毫克,维生素B20 351ug,烟酸13毫克,维生素C47毫克及挥发油等物质,具有特异芳香。紫苏全草含有挥发油,主要为紫苏醛、柠檬烯及少量蒎烯。...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

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