天麻山楂荷叶排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-04-24 13:21:16

天麻山楂荷叶排骨汤

原料:天麻15克,山楂15克,荷叶半张,排骨500克,精盐、鸡精各适量。

天麻山楂荷叶排骨汤的做法

1.山楂洗净、切丝,天麻洗净后切成薄片,荷叶洗净后撕成细丝,排骨斩成小块。

2.将天麻、山楂、荷叶、排骨一同放入沙锅内,用小火炖1~2小时。待炖至肉烂脱骨时,加入适量精盐、鸡精,调味后即可食用,每日食用1次。

功效:镇定安神、清心通肾、固精补气、补血止血、养发养颜,适用于失眠、健忘、眩晕、头痛、风湿麻痹等症。

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