四物豆皮汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-18 21:49:55

口蘑富含微量元素硒,是良好的补硒食品。它还能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的功能,提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。

四物豆皮汤

材料:豆皮300克,人参、口蘑各20克,枸杞子、党参各10克

调味料:盐5克

四物豆皮汤

四物豆皮汤的做法

1、将豆皮洗净,切成长条;人参洗净;口蘑洗净切片,枸杞子、党参均泡发洗净。

2、将切好的豆皮条用手打成结。

3、再将豆皮结和所有材料一起装入炖盅内,加适量水,隔水炖40分钟,调入盐即可。

营养功效:降低血压

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