海参冰糖羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-12 14:32:19
海参冰糖羹
原料：海参30克，冰糖适量。
海参冰糖羹的做法
将海参水发后放砂锅内，加水用文火炖煮至熟烂后，加入冰糖，再煮至呈粘稠羹状时即成。分次服用。
功效：补肾益精，滋阴润燥。适用于肝肾阴虚所致的头目眩晕、腰酸腿软、口苦咽干，以及高血压病、脑动脉硬化症的辅助食疗。
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
