甘蔗猪骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-01 21:22:11

甘蔗猪骨汤

材料:甘蔗100克,猪骨200克,陈皮适量

调味料:盐适量

甘蔗猪骨汤的做法

1.甘蔗去皮洗净,切成小段;猪骨洗净斩块;陈皮洗净泡发。

2.锅注水烧开,下猪骨汆尽血水,捞出洗净。

3.甘蔗、陈皮、猪骨放入瓦煲内,注入适量水,大火烧开后改小火煲2小时,加盐调味即可。

甘蔗猪骨汤

此汤功效:生津润肺

适合人群:男性。

甘蔗的功效与作用

甘蔗的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖...[更多]

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