百部党参猪肺汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-25 22:24:05

百部党参猪肺汤

材料:百合30克,党参15克,百部10克,猪肺250克

调料:葱段、盐各适量

百部党参猪肺汤的做法

1.猪肺洗后切块。

2.将百合切片,与党参、百部共洗净后封入纱布袋中。

3.将上述所有材料放入砂锅加清水,小火煎煮30分钟,去纱布袋,加葱段、盐,再煮15分钟即成。

百部党参猪肺汤

营养功效:此汤润肺止咳,阴益气,消食去燥。百部为百部科多年生草本植物直立百部的块根,味甘苦,性微温,归肺经,有润肺、下气、止咳的功效。

煲汤小贴士:脾胃虚弱者慎服。

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

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