莲藕花生汤
□ 作者：月亮晶晶 ‖ 来源：月亮晶晶美食博客 2012-03-29 00:19:53
莲藕花生汤
原料：鲜莲藕(藕节并用)500克，花生米50克，麦冬30克，猪瘦肉150克。
莲藕花生汤的做法
鲜莲藕洗净去皮，切块；花生米、麦冬、猪瘦肉原块洗净。将全部用料放入锅内，加清水适量，文火煮2小时，加盐调味即可，随时食用。
功效：清热，凉血，止血。
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
煲汤网小提示
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