百合柿饼鸽蛋汤怎么做
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-05-03 17:57:19
百合柿饼鸽蛋汤
材料：柿饼2个，鸽蛋4个，百合75克，冰糖适量。
百合柿饼鸽蛋汤怎么做
1、将百合洗净，用水稍浸泡。
2、将柿饼用水稍洗，切成小块。
3、将鸽蛋煮熟，去壳。
4、将上述材料一起放入瓦煲内，加适量清水，用大火煲沸。
5、转至小火煲至百合变软，加入适量冰糖调味即可。
特别提示：鸽蛋可补血益气，解疮毒、痘毒。民间常将柿饼煲粥作为健脾、润肺和止血的膳食。
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
