百合炖雪梨

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-07-24 11:31:27

百合炖雪梨

材料:雪梨1个,百合50克

调料:糖少许

百合炖雪梨的做法

1、将雪梨洗净,去皮,挖去中间的核。

2、百合洗净,放入雪梨中心,撒上少许糖,放入锅中炖煮。

3、待雪梨炖至汁水出来时即可。

百合炖雪梨

此汤功效:养心润肺

煲汤网特别提示:在这个汤中,加入贝母,可以治疗咳嗽。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

百合的营养价值

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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