花旗参生鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-25 18:53:22
花旗参生鱼汤
用料：花旗参50克，无花果6枚，生鱼l条
花旗参生鱼汤的做法
1．生鱼剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，鱼身煎至微黄色；花旗参、无花果洗干净。花旗参切片；无花果切开边。
2．生鱼放入滚水中，用中火煲2个小时，以少许盐调味，即可饮用。
功效：补气养阴，清热降火，健脾润肺，祛风利水。
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状...[更多]
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