冬瓜薏米汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-01 16:01:35

冬瓜薏米汤

原料:鲜冬瓜肉200克,薏米仁30克,红糖适量。

冬瓜薏米汤的做法

1.先将冬瓜削皮去瓤,洗净切条(5厘米长,2厘米宽)。

2.再把淘净的薏米仁入锅,加水1碗煮至米熟后加入冬瓜条,再煮至冬瓜熟时,加入红糖调味即可。

3.每日2~3次,隔日1剂,食瓜饮汤。连服3~5剂。

说明:本汤功能清热解毒,健脾利湿,止渴。

冬瓜薏米汤的做法

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

煲汤网小提示

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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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