鲫鱼生姜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-29 14:21:44
鲫鱼生姜汤
材料：鲫鱼1条，生姜30克，枸杞适量
调料：精盐适量
鲫鱼生姜汤的做法
1、将鲫鱼治净切花刀；生姜去皮洗净，切片备用。
2、净锅上火倒入水，下入鲫鱼、姜片、枸杞烧开，调入精盐煲至熟即可。
此汤功效：清热解毒
煲汤网特别提示：做汤的鲫鱼不能太小，一般要300克左右。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
煲汤网小提示
玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效
鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
