银耳莲子羹如何做

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-31 14:43:25

银耳莲子羹

原料银耳4朵,莲子30粒,冰糖10克。

银耳莲子羹如何做

1.将银耳、莲子水发洗净后,与冰糖一并放入锅内,加入足量清水。

2.先用武火煮沸,再用文火煨炖至银耳将化、汤水变浓时,即可食用。

功效:滋阴润肺,健脾养心。

银耳莲子羹如何做

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

银耳莲子羹的讨论

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