解暑清热汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:00:54
解暑清热汤
用料:鲜荷叶1块，冬瓜500克，食盐少许。
解暑清热汤的做法
鲜荷叶1块洗净，鲜冬瓜连皮洗净，全部用料同时入煲，倒入适量清水，文火煲约1小时，即成。
功效:清热解暑，利尿祛湿，生津止渴。心烦气躁，肺热咳嗽，痰黄稠，小便短赤，口疮痱疽。
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
