萝卜雪梨银耳汤

□ 作者:Nicole ‖ 来源:Nicole美食博客    2015-07-22 21:44:01

小时候不喜欢白萝卜,总觉得那股气味难忍,长大后却不知从何时起就爱上了。看似寻常的白萝卜具有清热生津、消食化滞、顺气化痰等功效,中医食疗中常会用到,这款白萝卜雪梨银耳汤,清润之极,加了冰糖,丝丝甜润!

萝卜雪梨银耳汤

主料:白萝卜1/2根、雪梨1个,银耳1/4朵

调料:冰糖适量

萝卜雪梨银耳汤

萝卜雪梨银耳汤的做法

1、银耳用清水泡5分钟

2、银耳撕成小块,放入养生壶;

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3、再放入适量冰糖;

4、加水1200ml,启动温泡模式;

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5、温泡模式快结束时,将萝卜洗净去皮切块,雪梨洗净切块;

6、温泡模式结束,放入萝卜和雪梨,直到程序结束即可。

萝卜雪梨银耳汤的做法

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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