腊肠丝瓜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-06-15 20:59:36

腊肠丝瓜汤

材料:腊肠200克,丝瓜125克,枸杞少许

调味料:高汤适量,盐少许

腊肠丝瓜汤的做法

1、将腊肠洗净切块;丝瓜洗净去皮,切块备用;枸杞洗净,备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入腊肠、丝瓜、枸杞烧开,改小火煲至食材熟透。

3、调入适量盐,即可出锅。

腊肠丝瓜汤

营养功效:清热消炎

丝瓜所含的瓜氨酸可维护健康的肺功能,其含有的核黄素可帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎症。此汤可缓解慢性咽炎。

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

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