牛腱煲青红萝卜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:01:21

牛腱煲青红萝卜汤

用料:青、红萝卜、各500克,陈皮1角,牛腱600克,盐少许。

牛腱煲青红萝卜汤的做法

(1)青、红萝卜、陈皮、牛腱洗干净。青萝卜、红萝卜去皮,切片;牛腱切成块状。

(2)瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后加入材料,改用中火继续煲2小时,加盐少许调味,即可饮用。

功效:清热解毒,生津养颜。

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