西洋菜排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-23 22:32:17

西洋菜排骨汤

材料:排骨200克,西洋菜175克

调料:精盐6克,姜丝4克

西洋菜排骨汤的做法

1、将排骨洗净斩块焯水,西洋菜洗净备用。

2、汤锅上火倒入水,调入精盐、姜丝,倒入水,下入排骨、西洋菜,煲至熟即可。

(1)西洋菜排骨汤

此汤功效:清热解毒

煲汤网特别提示:西洋菜要洗净,因为种西洋菜的地方通常都有一些藻类,一定要洗干净才能吃。

西洋菜的功效

每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克,脂肪0.5克,糖0.3克,维生素12克,胡萝卜素9.55毫克,维生素B.0.01毫克,维生素B:0.11毫克,烟酸0.3毫克,维生素C52毫克。维生索E0.59毫克,钾179毫克,钙30毫克,镁9毫克,铁1毫克,锰0.25毫克,锌0.69毫克,铜006毫克,磷26毫克...[更多]

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