海带绿豆糖水

□ 作者:小懒猪yuki ‖ 来源:    2013-12-05 10:04:14

绿豆:具有清热消暑、利尿消肿、润喉止咳及明目降压之功效。不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之良谷”之名。医学研究证明绿豆的确可以清心安神、治虚烦、润喉肿痛、改善失眠多梦等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。

海带:素有“长寿菜”的美誉,是含碘高的明星食物,其丰富的膳食纤维和胶质,具有排毒的作用。近年营养研究分析表明,多吃海带能减少辐射危害,具有抗辐射作用的。

海带绿豆糖水

海带绿豆糖水

材料:绿豆、海带

调料:冰糖

海带绿豆糖水的做法

1、绿豆洗去灰尘用清水泡着备用;

2、海带用流水洗干净;

海带绿豆糖水步骤1-2

3、洗好的海带切成细丝;

4、绿豆和海带丝倒入高压锅中;

海带绿豆糖水步骤3-4

5、加上足量的清水,加盖压上气后转中小火再压20分钟后关火;

6、自然放气后打开盖子,加冰糖调味,放凉后放入冰箱中冷藏。

海带绿豆糖水步骤5-6

特别提示

家里如果有陈皮的话可以拿一片切细了一起煲。(我不喜欢陈皮的味所以没放)

时间根据自己的水量来控制。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

海带绿豆糖水的讨论

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