紫菜蛤肉鸡蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-27 09:24:15

紫菜蛤肉鸡蛋汤

原料:鸡蛋2只,文蛤肉250克,紫菜30克,绿豆粉丝60克,马蹄粉30克。

紫菜蛤肉鸡蛋汤的做法

1.马蹄粉用水调稀;鸡蛋去壳搅匀,备用;

2.文蛤肉洗净,放入锅内,加清水适量,文火煲熟,放入粉丝、马蹄粉、鸡蛋,煲沸后熄火,随即放紫菜,调味供用。

功效:清热化痰,软坚散结。用于痰火瘰疬属痰火者。症见颈项出现结块如豆,一粒或数粒不等,日久不消,按之坚实而能动,亦不溃破,皮色不变,无痛,饮食如常;或瘿瘤属痰火者。对于单纯性淋巴结炎、淋巴结核、单纯性甲状腺肿、小儿佝偻病属于痰火郁结者,可用本汤治之。

本汤治症乃因虚火炼液为痰,痰火上升所致。治宜清热化痰,辅以软坚散结。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

紫菜蛤肉鸡蛋汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评

评论列表(评论 1)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-09 01:38:00 煲汤网手机网友
做得好 营养丰富 喜欢
回复 支持1