沙葛花生猪骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-23 22:05:34
沙葛花生猪骨汤
材料：沙葛、猪骨各500克，花生、墨鱼干各30克，蜜枣3颗
调料：盐5克
沙葛花生猪骨汤的做法
1、沙葛去皮，洗净，切成块状；花生、墨鱼干洗净；蜜枣洗净。
2、猪骨斩块，洗净，汆水。
3、将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上材料，大火煮沸，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
此汤功效：清热解毒
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
煲汤网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
