雪梨百合响螺汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-01-01 09:35:28
雪梨百合响螺汤
原料：百合50克，雪梨2个，大响螺1只，陈皮1角，精盐少许。
雪梨百合响螺汤的做法
1．响螺去壳取肉，治净，切成片。
2．雪梨去皮去核，洗净切块。百合、陈皮洗干净。
3．瓦煲内加入清水，用猛火炖至水滚，加入上述原料，改中火继续煲3小时，加少许精盐调味即可。
爱心提示：滋阴润肤，清热泻火，止咳化痰。
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
