苦瓜汁
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-11-02 10:30:05
苦瓜汁
原料：苦瓜250克，白糖30克。
苦瓜汁的做法
将苦瓜洗净捣烂如泥，加白糖拌匀，2小时后将水汁绞出即可。
功效：清热祛暑，利湿通窍。适用于痛风、热病烦渴、痢疾、少尿等症。
苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊，属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起，可以做菜吃，因从不把苦味渗入别的配料中，所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度，是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]
煲汤网小提示
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
茄子和苦瓜能一起吃:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬
