罗汉果炖雪梨汤
□ 作者： ‖ 来源： 2016-11-23 02:05:13
5、梨块与罗汉果碎同放入锅中，入适量水，水量比要喝的碗数略多一点，我一般这样煮了就喝一天。
6、上炉子大火煮开。
7、开盖用勺兜下底。
8、转小火慢煮半小时，即可。
雪梨软软糯糯的，汤汁浓浓甜甜的，口感好孩子也容易接受。
罗汉果炖雪梨汤做法小贴士
1、购买罗汉果时，要挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦的。
2、梨挑选的时候，要尽量挑皮糙的品种，止咳的效果更好。
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分17 3克，能量707千焦，蛋白质13 4克...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
