丝瓜豆腐蛋花汤

□ 作者:緣豆兒 ‖ 来源:    2016-06-02 14:23:29

气温不断升高,天气炎热,出汗较多雨水也比较多,汤饮调养要以清爽清淡的素食为主。

中医认为丝瓜有清暑凉血、解毒袪风、通经络、行血脉等功效,夏天吃除了清热之外,还有调节皮脂分泌的作用,令皮肤清爽、收敛,平衡人体内分泌。

健脾方面可以多吃豆腐。

它植物蛋白丰富,能够宽中益气、调和脾胃、削除肿胀,再加上蛋白质丰富的鸡蛋,它们合而为汤,滋润清热、健脾益气。

滋润清热的丝瓜豆腐蛋花汤

材料:丝瓜1条,鸡蛋2个,豆腐1块,姜1片,葱1根,盐,油

丝瓜豆腐蛋花汤的做法

丝瓜豆腐蛋花汤的做法

1.备好材料;

2.豆腐切小块,放淡盐水中浸泡几分钟;

丝瓜豆腐蛋花汤的做法步骤1-2

3.丝瓜去丝去皮,切滚刀块;

4.姜切丝,葱切末;

丝瓜豆腐蛋花汤的做法步骤3-4

上一页 1 2 下一页查看更多

丝瓜豆腐蛋花汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评