灵芝大枣汤
□ 作者：空心菜 ‖ 来源：空心菜美食博客 2014-11-11 20:38:49
此汤对肿瘤细胞有抑制作用，是非常好的养生汤品。关于灵芝的神奇疗效数不胜数，此处就不一一展开了。
灵芝大枣汤——护肝补血“神汤”
用料：灵芝15克，大枣50克，蜂蜜适量
灵芝大枣汤的做法
1.灵芝切片，清洗一下；红枣也清洗一下。
2.先把灵芝片放入养生壶中，煮15分钟左右（如没有养生壶，则大火烧开后，转中小火煮）。
3.把红枣也放进去同煮，再煮15分钟左右（如不马上喝，用70度左右的水保温，略凉后根据个人口味加蜂蜜调味即可）。
煲汤小贴士：我用的是去核红枣，比较容易煮烂，所以晚放，如果是带核红枣，可以同时放入。
灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
