黄豆猪肚排骨鸡爪汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-25 11:58:32

黄豆猪肚排骨鸡爪汤

材料:鸡爪、猪肚排骨各100克,黄豆50克,红枣10克

调味料:盐6克,鸡精5克

黄豆猪肚排骨鸡爪汤的做法

1、鸡爪洗净;猪肚洗净,剪开,切片;排骨洗净,切段;全部放入沸水锅中汆水。

2、黄豆、红枣洗净,浸泡。

3、锅中注水,烧沸后放入鸡爪、猪肚、排骨、黄豆、红枣小火炖2小时后,调入盐、鸡精即可。

黄豆猪肚排骨鸡爪汤

营养功效:本品具有增进食欲、消食化痰的功效。

适合人群:消化不良、胃胀、痰多、失眠者。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]

煲汤网小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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