山药凤爪汤

□ 作者:YOYO ‖ 来源:YOYO美食博客    2015-09-02 16:12:38

山药可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,使人胃口好,健身强体,滋补细胞、强化代谢、补益强壮、增强机体造血功能等作用,具有可以改善机体免疫功能,提高抗病能力等重要作用。鸡爪的营养价值很高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,常吃不但能软化血管,同时具有滋润肌肤的效果。

山药凤爪汤

材料:山药500克、鸡爪300克、姜片4片、盐1茶匙、水3杯

山药凤爪汤

山药凤爪汤的做法

1、准备好所有食材

2、山药去皮切块,鸡爪在沸水中烫一下。

3、把山药和处理后的鸡爪加入Oster奥士达全营养破壁料理机,再加入姜片、盐和清水。

山药凤爪汤做法步骤1-2

山药凤爪汤做法步骤3-4

山药凤爪汤做法步骤5-6

4、将速度旋钮旋转至“预设/电动”位置,按下浓汤

5、所有的过程,Oster奥士达全营养破壁料理机会全部自动完成,强韧的刀头配合高速的旋转,打破山药和鸡爪细胞壁释放全部营养,连骨头一起,完美保留100%的营养。

6、让山药凤爪的营养素全面释放,最大程度被身体吸收,补充钙质和胶原蛋白,改善免疫功能,提高身体的抗病能力并滋润肌肤。

山药凤爪汤的做法

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

山药凤爪汤的讨论

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