奶油南瓜汤
□ 作者：小五 ‖ 来源：小五美食博客 2015-10-12 22:49:39
朋友，给了我一个自家种的南瓜，说是原生态，纯天然的有机食材。当一个吃货遇到上好的食材，总是会念念不忘的。周末有时间，把南瓜做成一碗散发着浓郁香气的奶油南瓜汤。秋日的汤品，既要营养也要颜值。
奶油南瓜汤：一碗热汤的浓郁香气
食材：南瓜去瓤去皮500g、牛奶250g、奶油50g、盐适量
奶油南瓜汤的做法
1、南瓜去皮去瓤，切小块。
2、煮开水，隔水将南瓜蒸熟，蒸制软烂。
3、将蒸熟的南瓜放进料理机，加入牛奶。
4、搅拌成南瓜泥。
5、将南瓜泥放入锅中，加入奶油。
6、中小火加热，可加少许盐调味。
美食小提示
喜欢南瓜泥稀一点的，可以将牛奶化成开水；或者加入骨汤也好。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
