南瓜紫薯甜汤

□ 作者:月月 ‖ 来源:月月美食博客    2011-10-28 10:36:23

今年万圣节的东西做的够多了,估计同学们也看的厌倦了吧。恩,今天发最后两道简单的甜汤,让干燥的秋季滋润一下。

说是为万圣节做,还不如说是给自己解馋 哈。最近的天气很干燥,有咽喉炎的月月同学又反复的发作。有过咽喉炎的同学你懂的。每年春秋季节都比较难熬,俺也每年会给自己整点甜汤类的来滋润一下这不争气的咽喉。有时还会给自己泡一壶去火的茶水来对付这咽喉炎。俺都是提前预防,尽量不选择去医院任医生“宰割”。与其在医院花钱买罪受,还不如提前花钱做点好吃的。

南瓜紫薯甜汤

南瓜紫薯甜汤

原料: 南瓜,紫薯,新鲜百合,冰糖,各适量。

南瓜紫薯甜汤的做法

1、南瓜和紫薯洗净 去皮,切成大小略一的块状,取干净的汤锅放入南瓜和紫薯块,再倒入适量的清水,开大火烧开。

南瓜紫薯甜汤的做法

2、大火烧开后几分钟后转中小火,中间加入新鲜百合和冰糖,继续煮至百合熟即可关火,装入碗中享用。

南瓜紫薯甜汤做法

特别提示:材料中所提到的新鲜百合,如果没有可以不加,也可以买干的百合提前泡发。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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